Morgen krijgt het grote schilderij van Harry Wich er twee kleine broertjes bij, die ik vandaag in Rotterdam kocht en morgen worden gebracht. Hoe en waar ik ze ga ophangen …
jun 252008
jun 192008
Links blauwschokkers, rechts gewone doperwten, allebei nog in de peul. Vandaag gekocht. Vorige week roemde ik nog de smaak van verse kapucijners, en vandaag waren ze er eindelijk, op de …
jun 182008
Even proefdraaien voor a.s. zaterdag wanneer ik sate (en nog veel meer) voor 20 man moet gaan maken. Conclusie: bij grotere hoeveelheden kan het beter op de BBQ. Deze dus …
jun 152008
Ik ben niet zo’n voetbalfan maar vanavond maakte ik twee gerechten met een uitgesproken oranje kleur. Toeval. De salade met sinaasappelen, feta en walnoten uit Moro Londen beschrijf ik later …
jun 132008
Gisteren door de fruitsalade ging ook bosperzik. Zo noemde de groenteman ze. Gezocht in Google: één (niet erg informatieve) hit. Daar is het zelfs een "wilde bosperzik". Met deze erbij …
jun 122008
Het was een beetje feest vandaag. Niet alleen ging ik vanochtend naar de cardioloog voor de jaarlijkse check, die niets meer kon vinden en mij dus "beter" verklaarde, er waren …
jun 122008
Normaal gesproken publiceer ik liever geen recepten die ik uit een blad of boek haal, als ik ze nauwelijks aangepast heb. Er moet iets "eigens" in zitten vind ik. Voor …
jun 092008
Dan was er nog de (combi-)stoomoven kookcursus van afgelopen woensdag. Leuk om te doen, goed gegeven, maar eigenlijk heb ik niet zo heel veel opgestoken. Ik heb zo’n ding, gebruik …
jun 082008
Voorgerecht Het onderstaande is eigenlijk gewoon een manier om een Hollandse nieuwe te presenteren. Echt heel anders dan een hap-slok haring met uitjes smaakt het niet. Per persoon neem je …
jun 082008
Gisterenavond hadden we vrienden te dineren die wel eens op dit blog kijken. Dus over de voorbereidingen kon ik, vond ik, maar even niet bloggen. En veel anders had ik …
jun 022008
Met dit weer is iedereen aan de salade. Huize Ooijer dus ook, en laat ik beginnen met het beschrijven van de dressing. Die bestaat uit 40 gram geroosterde en daarna …
jun 012008
Het is 1986, ik werk al een paar jaar voor een internationale biomedische uitgeverij in de hoofdstad. Ik spreek Engels alsof het mijn moedertaal is en ik kan me op …