Als de kop van een ossenhaas op de wijze van biefstuk wordt gebakken heet dat een chateaubriand. Je kunt met een goede oven (en een goede slager) op eenvoudige wijze …
mei 212012
Als de kop van een ossenhaas op de wijze van biefstuk wordt gebakken heet dat een chateaubriand. Je kunt met een goede oven (en een goede slager) op eenvoudige wijze …
Gewoon een hoofdgerecht. De aardappelen snijd je in frietvorm en kook je een 11-tal minuten. Daarna kun je ze in wat olie in een wok bakken / frituren. De bietensalade …
Ik had vrijdagmiddag al inkopen gedaan, dus — hand op mijn hart — ik was echt niet van plan Brasserie Park na te doen. Maar ik had wel gepland: een …