Wat een lange omschrijving van een heerlijk gerecht, maar de hoeveelheid werk valt echt wel mee. De saffraanaardappelen maakte ik eerder (zie hier, ook voor de aioli), en daarom alleen …
nov 252012
Wat een lange omschrijving van een heerlijk gerecht, maar de hoeveelheid werk valt echt wel mee. De saffraanaardappelen maakte ik eerder (zie hier, ook voor de aioli), en daarom alleen …
Nog zo’n restjes-recept dat weer tot grote tevredenheid iets heerlijks levert. Een biologische kipfilet die nodig op moest en een flinke voorraad Turkse paprika’s die varieerden van heel zacht tot …
Vanavond gewoon een vluggertje aardappel-groente-vlees. Het kan in ongeveer een half uur, met een beetje routine. Nog het meeste werk is de Insalata di Cornetti, zie hier, er moet wat …