jul 162008
Geitenkaas met tomaat en basilicum, kippenlevertjes op Portugese wijze met koriander en munt, en een halve avocado met garnalen en zelfgemaakte saus, plus wat frummeltjes tomaat en bieslook. Saus: 1/2 limoen, wat crema balsamico, mayo, worchestersaus en een dropje tobasco.