jun 252005
Voor een prikkie van 9,99 euri moet dit boek te krijgen zijn tot 13 augustus. Ik kocht het bij Blankevoort in Amstelveen, die heeft vaker leuke kookboeken. 304 pagina’s vol wok recepten, met een flinke nadruk op Chinees en Thais. Het is één van de vele delen van een oorspronkelijk Australische serie, met als voordeel dat het niet teveel exotische niet verkrijgbare ingredienten bevat — en als nadeel dat het dus nooit helemaal authentiek is.
Morgen ga ik er weer een paar dingen uit maken.
Blankevoort is heel leuk, maar er gaat natuurlijk niets boven de al meer dan 25 jaar bestaande kookboekenwinkel in Amsterdam. Of de — ben er nog nooit geweest — grootste kookboekenwinkel van Europa in Antwerpen?