Nog een recept van Ottolenghi. In één woord fantastisch. Voor 4 personen. Groenten 6 kleine bosuitjes, heel fijn gehakt 2 groene pepertjes, zonder zaden, heel fijn gehakt 300 gram spinazie …
okt 302011
aug 222011
Kant-en-klaar maaltijden bij de supermarkt zijn waardeloos. Slechte en goedkope ingrediënten, veel E-nummers, en dan smaakt het ook nog niet. Ik vraag mij al een tijdje af of ik niet …
apr 132008
Een ander gerechtje van afgelopen vrijdag waren groentes op Sechuan wijze bereid, met een frivool zelf toegevoegd tintje Korea: geroosterde sesamzaadjes. een halve bos kouseband, in stukjes van 5 centimer …