Mr. Ooijer blogt

  • Home
  • Archief
  • Favorieten
  • Skepsis
    • Kwak-wiskundigen
    • Vonk & Stapel
  • Over mij

Geroosterde bietjes (2)

 Bijgerecht, Recepten, Technieken  No Responses »
feb 152012
 
Geroosterde bietjes (2)

Ik had vanmorgen een gerecht in mijn gedachten met bietjes en ging naar Kruts op de Leidse markt.  José die ook wel eens hier reageert gaf me een paar gele bieten …

 Tagged with: bieten, Kruts, roosteren

Geroosterde Bietjes

 Bijgerecht, Recepten, Technieken  7 Responses »
feb 062012
 
Geroosterde Bietjes

Deze onooglijke geschrompelde balletjes zijn geroosterde bieten, voordat ze gepeld zijn. Ik kocht zaterdag  verse ongekookte bieten bij Appie. Daar koop ik bijna nooit meer groente, maar vanwege de sneeuw …

 Tagged with: bieten, roosteren

Over deze site

Welkom op mijn nieuwe webstek. Er is nog een aantal dingen te doen zoals foto's weer toevoegen, maar dat vordert gestaag. Deze site is een voortzetting van mrooijer op weblog..

Jan van Rongen

Reacties

  • MrOoijer zei Nee, de deksel moet er echt op. Anders kookt...
  • Agnes van Gastel zei Goedemorgen Jan, ik ben me aan het oriënteren...
  • Monique Vasen zei Graag gedaan! Wij hadden er aardappel puree b...
  • MrOoijer zei Dank je voor deze leuke reactie. Ik heb het...
  • Monique Vasen zei Goedemorgen Jan, Ik heb de Boeuf Bouguignon g...
  • Frans Brons zei Ik herinner mij dat ik als eerstejaarsstudent...
  • Anne zei Toch doet u mij er enorm veel plezier mee, de...
  • Miek zei Wil je je boek misschien van de hand doen? Mi...
  • Jeannette zei Deze maiskoekjes zijn niet alleen mooi om te...
  • Hans zei Was vergeten om je te bedanken voor de moeite...

Categorieën

  • Aardewerk (13)
  • Algemeen (111)
  • Kaas (1)
  • Kookboeken (27)
  • Leveranciers (21)
  • Markt (1)
  • Recepten (887)
    • Bijgerecht (109)
    • Brood (4)
    • Chinees (48)
    • Drankje (5)
    • Hapjes (31)
    • Hoofdgerecht (214)
    • Indisch (23)
    • Italiaans (112)
    • Japans (3)
    • Koreaans (15)
    • Mediterraan (92)
    • Nagerecht (29)
    • Op herhaling (10)
    • Overige (247)
    • Overzicht (4)
    • sous vide (3)
    • Spaans (50)
    • Taart (32)
    • Thais (23)
    • Vietnamees (1)
    • Voorgerecht (87)
  • Restaurant (12)
  • Technieken (69)
  • Wijn (11)

Trefwoorden

aardbeien asperges coquilles garnalen groente kip kreeft lamsvlees mango menukaart Ottolenghi pasta quiche salade saus sinaasappel sous vide vis wild zeebaars

Extra’s

  • Inloggen
  • Berichten RSS
  • Reacties RSS
  • WordPress.org
© 2011 Mr. Ooijer blogt Suffusion theme by Sayontan Sinha