Afgelopen dagen maakte ik tussen andere bedrijven door wat experimentele hapjes. Eerst was daar een restje pepesan, waar ik kroketjes van maakte. Zaterdag kwamen daar heerlijke pannenkoekjes met krab bij, …
jul 222015
dec 232011
Ik maakte woensdagavond op proef kroketten en bitterballen van hete bliksem. Geen fototoestel in de buurt, gewoon aanvoelen hoe het werkt. Een foto komt nog wel. Ik begin het proces …