Tien jaar geleden verschenen mijn eerste blog-stukjes met recepten. Inmiddels zijn we bijna duizend recepten verder, er staan er tussen die ik vergeten ben, maar er zijn er ook veel die …
mei 312015
mei 292015
Even een hapje voor vooraf, tussendoor, bij de borrel of bij de lunch. Gril witte asperges en plakjes aubergine. Hol baby-paprikaatjes uit (zg. Tinkerbells) en gril ze ook [*]. Per …
mei 242015
Ik keek eens wat ik andere jaren in mei gekookt had. Vijf jaar geleden (mei 2010) maakt ik kreeft met dragonmayonaise. Dat wilde ik wel maken, maar er was afgelopen …
mei 212015
Het stond al geruime tijd op mijn verlanglijstje om de parfait / semi-freddo weer eens te proberen, ik had zelfs de spullen deels al in huis. Toen op kookcursus deze …
mei 092015
Een nieuwe placemat gekocht bij Westgeest in Wassenaar.
mei 052015
Vandaag: Asperges goed schillen, eerst van schillen bouillon trekken (25 minuten), dan asperges er 5 minuten in koken en 10 minuten met vuur uit na laten garen (deksel op …