aug 082014
 

We krijgen er geen genoeg van. Wat vulling betreft ging ik wat meer terug naar het oorspronkelijke recept, met (magere) kwark, zure room en gewone room. Maar de rest is zoals ik het de laatste tijd heb gemaakt: met veel meer verschillende vruchten en vooral: frambozen.

2014-08-07b

Bodem: cantuccini, hazelnoot en chocolade. Na de koekjeslaag komt er een laag met frambozenkwark, gevuld met blauwe bessen. Vervolgens blauwe-bessenkwark, gevuld met frambozen en aardbeien, en tenslotte een laagje frambozengelei met wat losse vruchtjes voor de sier. Het recept om dit precies na te maken volgt binnenkort.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(verplicht)

(verplicht)