Ik had het een paar dagen geleden ergens (maar waar?) gezien- de combinatie van deze drie ingrediënten. Ik maakte er een salade mee en het blijkt te werken. De hoeveelheden …
De smaak van de kisir (salade van bulgur) uit de vorige blogpost hangt sterk samen met de zelf gemaakte tomatensaus. Tomatensaus maakt niet iedereen zomaar, zeker niet als de tomaten niet echt …
Zaterdag maakte ik voor vier een dinertje klaar. Het is heerlijk op mijn gemak thuis alles zo veel mogelijk klaar te maken en het daarna mee te nemen. Het was op verzoek …
We krijgen er geen genoeg van. Wat vulling betreft ging ik wat meer terug naar het oorspronkelijke recept, met (magere) kwark, zure room en gewone room. Maar de rest is …
Als een patrijs zo duur, maar eigenlijk is het gewoon een restje. Een ééndagskuiken van de legkip, maar dan van het verkeerde geslacht – er zal nooit een ei uit komen. …
Ik was net even bij mijn dochter, schoonzoon en kleindochter. J. vertelde dat hij zaterdag voor vrienden een oudje van mij had gemaakt, en dat het zeer in de …
Jeannette verzon het recept en ik zorgde voor de inkoop en de voorbereidingen. Samen maakten we het af. Tevoren maakte ik zelf een tomatensaus van 3 kilo tomaten, wat bleekselderij en ui, een …
Mosselen en pasta van vorige week donderdag. Het recept stond hier zeven jaar geleden al eens, en toen was het al een oudje, want ik heb het eind jaren ’80 geleerd …