Wat maakte ik zoal deze week? Een paar recepten wilden niet op de foto. Het frambozentaartje dat ik al zo vaak heb beschreven, was juist heel fotogeniek. Daarom vandaag zowel een …
jun 292014
jun 162014
jun 092014
Zaterdag was ik al vroeg klaarwakker – daarom was ik al voor negenen op de markt. Als je vroeg bent is er vaak nog iets bijzonders te vinden: nu waren …
jun 072014
Het Friese bakkertje is een begrip in Leiden, en nu is er sinds vandaag ook een Franse Bakker. Hoewel, bakker? Zeg maar Boulangerie… Het is vanochtend — markt-zaterdag — deze door …
jun 052014
Woensdag op cursus gemaakt, donderdag nog eens geprobeerd: een klassieke roomsaus. 1,5 dl witte wijn, 1,5 dl visbouillon, 1/4 ui gesnipperd , scheutje Nolly Prat vermouth 1 dl room, 2 …
jun 012014
Mr. Ooijers Lunch Kaart Er waren weer frambozen, en ik had nog wat fambozen-saus in de vriezer die ik van het najaar gemaakt had. Tijd voor een makkelijk toetje!. Bij …