Gisteren maakte ik een buffet met twee hartige taarten, cannelloni en een salade buffet. Alles viel in de smaak, maar deze taart ging het hardst. het is een recept dat …
feb 262012
feb 192012
Gewoon een hoofdgerecht. De aardappelen snijd je in frietvorm en kook je een 11-tal minuten. Daarna kun je ze in wat olie in een wok bakken / frituren. De bietensalade …
feb 192012
Dit recept is van Jeannette. Snijd de bietjes rauw in dobbelstenen en wok ze 10 minuten in olie. Ik had van die Italiaanse bietjes gekocht die zo’n mooi rood-wit patroon …
feb 162012
Gisteren was de salade van bietjes zo machtig dat de geplande tweede gang van een gestoomd stukje vis in de koelkast kon blijven. Daarom verwerkte ik die vandaag in een …
feb 152012
Wat heb je nodig: 3 zelf geroosterde gele bietjes (zie hier) 1 jazz appel 1 avocado 1 perssinaasappel (uitgeperst) hand rucola 1 fijngesneden rode ui (in ringetjes) 80 gram pijnboompitjes …
feb 152012
Ik had vanmorgen een gerecht in mijn gedachten met bietjes en ging naar Kruts op de Leidse markt. José die ook wel eens hier reageert gaf me een paar gele bieten …
feb 062012
Deze onooglijke geschrompelde balletjes zijn geroosterde bieten, voordat ze gepeld zijn. Ik kocht zaterdag verse ongekookte bieten bij Appie. Daar koop ik bijna nooit meer groente, maar vanwege de sneeuw …