nov 152007
 

Voorgerecht voor 2.

Acht tijgergarnalen [laten ontdooien en] goed schoonmaken en insmeren met ongeveer 1 eetlepel Chermoula. Een uur laten trekken.

Een uitje zachtjes fruiten, daarna op hoog vuur de garnalen meebakken. Garneren met een half bosje platte peterselie en een half bosje koriander. Sap van een halve citroen er over. Direct opdienen als voorgerecht.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(verplicht)

(verplicht)