Het voorgerecht nam 10 asperges weg, nu doen we de rest van de kilo asperge. Vanavond waren de asperges ’top". Ook al kwamen ze uit Peru en niet uit de …
Ik kocht een kilo asperges voor twee personen. De mooiste tien stengels gingen het voorgerecht in, de rest gaat naar het hoofdgerecht. Schil ze eerst allemaal en houd ze goed …
Op deze prachtige en zonnige voorjaarsdag … Zo zullen vandaag wel twintig Nederlandse bloggers hun stukje starten. Dus, vandaag, hadden we misschien beter voor de lunch dan voor het diner …
Ik ben aan het experimenteren. "Hot pot" is de Engelse term voor wat wij 15 jaar geleden Chinese fondu noemden: wanneer de hele familie om één grote pan bouillon geschaard …
Eigenlijk is onze keuken te klein om voor 6 volwassenen te koken. Zeker met Pasen, wanneer de koelkast en de vriezer toch al overvol zitten voor twee dagen. Waar laat …
Ikzelf houd er niet mee op hoor, morgen ga ik weer eens flink aan de slag in de keuken, en dat levert ook vast wel weer een paar leuke recepten …
Op 27 februari kwam ik uit het ziekenhuis, en ik was er eigenlijk al klaar voor om een weekje of twee later weer aan het werk te gaan. Maar dat …
Alweer in de categorie "ik rotzooi maar wat aan" — dit keer voor twee. Het was een barre dag, met op de terugweg vanaf kantoor zelfs vroeger in de middag …
Taalkundig zal dit wel niet kloppen, en ik ben te lui om op te zoeken wat Spaans in het Italiaans is :-) De rest van de stoofpot konijn van gisteren …
Ik kan dit nog geen recepten-overzicht noemen, sla-recepten stonden nauwelijks eerder op de site. Gisteren maakte ik nog een keer die overheerlijke (gestoofde) prei met hazelnoot, en voegde er nog …