Als je zwaardvis, tonijn, en menig andere vis marineert, dan loop je de kans dat de vis al tijdens het marineren gaart. Ik weet niet precies wat er voor zorgt, …
mrt 152012
Als je zwaardvis, tonijn, en menig andere vis marineert, dan loop je de kans dat de vis al tijdens het marineren gaart. Ik weet niet precies wat er voor zorgt, …
Ik had nog wat sashimi-kwaliteit tonijn. Ik volgde vaag een recept van mijn kooklessen, maar gebruikte ook iets dat ik op internet vond. Vanavond sneed ik van de tonijn 8 …
Het was even stil. Zondag, na dit prachtige voorgerecht, had ik mijn hand verbrand bij het afgieten van de pasta. In zelfgekozen zieligheid zette ik de DVD van Loreena McKennitt …