Kookboeken

nov 092007
 
Eten enzo

Zet 25 foodbloggers bij elkaar en het wordt vast gezellig. Dat moet de redactie van NRC Next gedacht hebben — en het is ze uitstekend gelukt. Het was meer dan

mrt 172007
 
Groente

Het is boekenweek, we hebben nog een paar boekenbonnen in huis, er is nog een plankje niet helemaal vol in de bibliotheek van huize Ooijer, en al bijna 3 weken

jan 312007
 
Receptenkalender 1934

Gisteren na een opmerking van Edith ben ik onze bibliotheek ingedoken op zoek naar een recept van balletjes kippenvlees die als saté gegrild worden. Niet gevonden trouwens, maar dat kwam

jan 212007
 

"Between the ancient towns of Haarlem and Leiden is a strip of land that is famous throughout the whole world". Dit is de openingszin van het boek "Strike out where

nov 252006
 
Livres de Cuisine

Dat is de vertaling van "kookboeken" op pagina 1242 van de paperback editie van de Nederlandse vertaling van de Larousse Gastronomique. Net uit zo te zien, en ik kon hem